Streetfood a Belluno: buona la prima con altissima affluenza in tutte e tre le giornate di evento da venerdì 19 a domenica 21 luglio. Si pensa già a un ritorno in tempi brevi, nel 2014 comunque il bis dello Streetfood Village. Questo in sintesi l'esito più che felice della prima tappa veneta nella storia del Tour Streetfood.

Piazza dei Martiri, nota nella storia per essere stata sede del noto “Settimo Alpini” e delle relative cerimonie di giuramento, ha ospitato i cibi di strada di molti territori italiani dalle bombette di Alberobello (Ba) e tutto lo streetfood siciliano fino agli arrosticini abruzzesi, olive e fritto ascolano e piada di Romagna, Lampredotto Fiorentino e Porchetta di Monte San Savino (Ar), Cono di pesce fritto e in più l'ospite sudamericano. Gradita la birra artigianale a marchio streetfood, frutto della selezione di etichette di birrifici italiani operata dal presidente dell'Associazione Streetfood Massimiliano Ricciarini.

“Il Cibo di Strada si lega al territorio e alla storia – dichiara il presidente di Streetfood – e passa sempre con maggiore facilità il messaggio di sana alternativa al fast food e a tutta la produzione alimentare globalizzata. Oltre al forte legame del cibo di strada con i rispettivi territori, la loro tradizione e la storia va tenuta presente la primogenitura del progetto Streetfood e la lunga esperienza dal primo evento a Marciano della Chiana (Ar) nel 2010 fino alla celebrazione del 150° Anniversario dell'Unità d'Italia in piazza della Badia ad Arezzo (2011) e i tour in giro per l'Italia sempre terminati in pompa magna al Prato di Arezzo in concomitanza con la Fiera Antiquaria. È la qualità dei cibi proposti e la professionalità e sicurezza garantita dei produttori di cibi di strada e dall'organizzazione Streetfood il motivo del successo. È importante quindi tener presente che solo il marchio Streetfood equivale al vero Cibo di Strada Italiano”.

Positivi anche i commenti dei cittadini che sono tornati più volte presso i banchi e i food truck (camioncini attrezzati) di streetfood e hanno colmato la loro curiosità sulla provenienza e la tradizione dei rispettivi territori. Molti i fotografi sorpresi a immortalare i momenti e i cibi presenti per partecipare al concorso Street Shoot”.

“Abbiamo creduto in Streetfood che ha portato nella nostra città una bella manifestazione  – dichiara Jacopo Massaro sindaco del Comune di Belluno – i bellunesi hanno dimostrato di gradire e ritornare. L'esaurimento scorte di domenica sera ne è la conferma. Mi sento di dire che tutto ciò avrà presto un seguito”.