In onda venerdì 3 ottobre alle ore 13,30 su Raidue nel rotocalco di enogastronomia

La redazione di “Eat Parade” interessata alla mostra al Museo Archeologico Mecenate “Il Cibo di Strada nell’Antichità” e all’evento Streetfood Village (19-21 settembre)
streetfood su eat paradeVenerdì 3 ottobre alle ore 13,30 l’Associazione Streetfood, i cibi e le cucine di strada dell’evento Streetfood Village Arezzo (al Prato dal 19 al 21 settembre scorsi) e la mostra “Il Cibo di Strada nell’Antichità” al Museo Archeologico “Gaio Cilnio Mecenate” di Arezzo, saranno raccontati in un servizio tv del rotocalco del Tg2 “Eat Parade”. Grande interesse hanno suscitato il Thermopolium, il Plaustrum e il Triclinium, allestiti per la mostra, con riprese distribuite tra l’Anfiteatro Romano e le sale del Museo. Per l’evento Streetfood altre riprese al Prato e ai cibi di strada presenti, poi le interviste al Primo Rettore della Fraternita dei Laici Liletta Fornasari, al direttore del Museo Silvia Vilucchi e a Massimiliano Ricciarini, presidente dell’Associazione Culturale aretina “Streetfood” organizzatrice dell’evento.

streetfood su eat parade“Con immenso piacere - dichiara Massimiliano Ricciarini - ho appreso dell’interesse della redazione di Eat Parade per l’aspetto culturale legato alla quinta edizione del nostro evento “Streetfood Village Arezzo” al Prato”.

“Questa è l’ennesima riprova - continua il presidente di Streetfood - che, al di là delle più generiche iniziative esistenti oggi sul tema “cibo di strada”, ciò che fa notizia è l’aspetto culturale e storico che per questa edizione è stato il principale contenuto legato all’evento Streetfood. Per me è una grande soddisfazione soprattutto perché con Eat Parade venne realizzato il primo servizio nel 2006 sul cibo di strada ad Arezzo. Oggi, a nove anni di streetfood su eat paradedistanza, quelle telecamere sono tornate in città grazie a quel progetto culturale nato ad Arezzo, dove ha sede anche l’Associazione Streetfood”. “Progetto - conclude Ricciarini - che nel tempo si è evoluto raccontando il cibo come cultura e portandolo “a casa degli italiani”. Abbiamo lanciato una moda ma lavoriamo affinché la società moderna si riappropri man mano del cibo di strada più genuino e tradizionale come valida alternativa ai prodotti di una globalizzazione sempre più dilagante”. Oltre a venerdì 3 ottobre la puntata di “Eat Parade” andrà in replica sabato 4 ottobre dopo mezzanotte e venerdì 10 ottobre alle ore 3 di mattina. Successivamente il video sarà disponibile sul sito www.tg2.rai.it nella sezione “rubriche/eatparade” oltre che sul sito www.streetfood.it e social network collegati.

Leggi il Comunicato Stampa in PDF STREETFOOD DALL'ANTICHITA' AI GIORNI NOSTRI SU EAT PARADE

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