Fino al 27 maggio torna in Toscana il miglior cibo di strada italiano e del Mondo
Da domani Piazza XX Settembre a Livorno diventa “Streetfood Village”
Tutto pronto a Livorno per il ritorno dei cibi di strada. L’Associazione Streetfood in collaborazione con CCN “Piazza 20 Settembre e Dintorni” animerà la città con i migliori cibi anche su quattro ruote da tutto il mondo
Dal 25 al 27 maggio la centralissima piazza XX Settembre di Livorno, storica location del Mercatino Americano, tornerà ad essere invasa dai Food Truck di 4Wheels e Village, l’evento promosso dall’Associazione nazionale Streetfood, quella con la tendina che quest’anno compie dieci anni di attività, in collaborazione con CCN “PIazza XX Settembre e Dintorni”. L’inaugurazione ufficiale avverrà sabato 26 maggio ore 10.30 in piazza con le autorità.
Il programma. Si parte venerdì con l’apertura dei food truck dalle 17. Alle ore 20 il concerto Spectrum project con musica funky jazz a cura di Claudio Cuseri, Maurizio Bozzi, Marco Pezzola, Daniele Santini. Sabato alle ore 10.30 ci sarà l’inaugurazione ufficiale con le autorità. L’apertura dei banchi dalle 11. Alle ore 18 l’esibizione del circo 100% con le varie arti circensi di strada. Alle 20 del sabato musica con Walter Dj Set. Si riprende domenica con le degustazioni e alle 20 gran finale con la Ballantine Band con musica pop e rock di ogni tempo.
I food truck presenti. Saranno 17 gli chef di strada presenti in piazza XX settembre: La Sicilia con le sue stigghiole, arancine, pane e panelle e pane ca’ meusa oltre a dolci come cannoli e cassatine, pasta di mandorle e pasta reale. Non mancheranno nemmeno olive all’ascolana, bombette di Alberobello, Piada romagnola cotta come tradizione vuole nel testo di argilla sulla brace, Hamburger di Chianina con tanto di certificato di tracciabilità e certificazione IGP della carne. Inoltre la carne di suino Mora Romagnola