Si è chiuso con successo il primo contest nazionale che ha premiato il migliore locale street food italiano. Sul podio, al secondo e terzo posto, si sono classificati rispettivamente La Folperia da Max e Barbara e le Roi De La Crêpe
Su Cibodistrada.it, il portale verticale dedicato allo street food, le persone hanno votato i migliori locali e i migliori prodotti “street”.
Milano, 26 febbraio 2015 – Nino U’ Ballerino, Street Chef palermitano, famoso per la sua specialità pani ca' meusa, è il vincitore degli “Oscar del Cibo di Strada”, primo contest nazionale che premia il migliore locale street food della penisola. L’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Italiaonline e Mauro Rosati, ha preso vita sul portale verticale Cibodistrada.it che raccoglie una selezione dei migliori locali italiani di street food, accompagnati da schede informative e recensioni originali.
A giudicare le 10 specialità gastronomiche finaliste in gara, una giuria di esperti composta dal presidente Mauro Rosati, insieme a Chiara Maci - Food Blogger, Luisanna Messeri - La Prova del Cuoco, Elisa Poli - giornalista di D di Repubblica, Carlotta Girola - Editor di Dissapore.com, che hanno valutato, non solo la ricetta in sé, ma anche l’utilizzo di materie prime di qualità, l’elaborazione, le caratteristiche peculiari del piatto e la modalità di presentazione.
Salgono sul podio, affianco a Nino U’ Ballerino, che deve il suo soprannome ai movimenti di danza che improvvisa durante la "conzatura" (la preparazione del suo panino con la milza), al secondo e terzo posto, La Folperia da Max e Barbara, locale di street food padovano che offre ottimi folpetti, e le Roi De La Crêpe, locale umbro noto per la crêpe con sella, pecorino e erbe.
La premiazione del vincitore si è svolta a Milano, che ieri sera è stata teatro di una vera e propria sfida ai fornelli tra i 10 street chef finalisti, decretati dal giudizio degli internauti sul sito Cibodistrada.it, che hanno ottenuto più voti e che hanno lottato a colpi di mestoli e coltelli preparando il loro cavallo di battaglia.
Grande la partecipazione da parte degli utenti. Il contest ospitato sul portale Cibodistrada.it, infatti, ha raccolto nel solo periodo luglio 2014 – gennaio 2015 il voto di oltre 47.000 persone, che hanno scelto il proprio locale di street food preferito, tra i 1.000 locali presenti.
Leggi il Comunicato Stampa in formato PDF Italiaonline_Cibodistrada
Su Cibodistrada.it, il portale verticale dedicato allo street food, le persone hanno votato i migliori locali e i migliori prodotti “street”.
Milano, 26 febbraio 2015 – Nino U’ Ballerino, Street Chef palermitano, famoso per la sua specialità pani ca' meusa, è il vincitore degli “Oscar del Cibo di Strada”, primo contest nazionale che premia il migliore locale street food della penisola. L’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Italiaonline e Mauro Rosati, ha preso vita sul portale verticale Cibodistrada.it che raccoglie una selezione dei migliori locali italiani di street food, accompagnati da schede informative e recensioni originali.A giudicare le 10 specialità gastronomiche finaliste in gara, una giuria di esperti composta dal presidente Mauro Rosati, insieme a Chiara Maci - Food Blogger, Luisanna Messeri - La Prova del Cuoco, Elisa Poli - giornalista di D di Repubblica, Carlotta Girola - Editor di Dissapore.com, che hanno valutato, non solo la ricetta in sé, ma anche l’utilizzo di materie prime di qualità, l’elaborazione, le caratteristiche peculiari del piatto e la modalità di presentazione.
Salgono sul podio, affianco a Nino U’ Ballerino, che deve il suo soprannome ai movimenti di danza che improvvisa durante la "conzatura" (la preparazione del suo panino con la milza), al secondo e terzo posto, La Folperia da Max e Barbara, locale di street food padovano che offre ottimi folpetti, e le Roi De La Crêpe, locale umbro noto per la crêpe con sella, pecorino e erbe.
La premiazione del vincitore si è svolta a Milano, che ieri sera è stata teatro di una vera e propria sfida ai fornelli tra i 10 street chef finalisti, decretati dal giudizio degli internauti sul sito Cibodistrada.it, che hanno ottenuto più voti e che hanno lottato a colpi di mestoli e coltelli preparando il loro cavallo di battaglia.
Grande la partecipazione da parte degli utenti. Il contest ospitato sul portale Cibodistrada.it, infatti, ha raccolto nel solo periodo luglio 2014 – gennaio 2015 il voto di oltre 47.000 persone, che hanno scelto il proprio locale di street food preferito, tra i 1.000 locali presenti.
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